Ratatouille

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

200 g kesäkurpitsaa
1 punainen paprika
1 keltainen paprika
1 Sipuli
1 tlk tomaattimurskaa
reilusti basilikaa
valkosipulia
mustapippuria, suolaa

Jaa resepti

Ohje

1. Pilko kasvikset.2. Kuullota kasvikset pannussa rypsiöljyssä.3. Lisää tomaattimurska ja kypsennä kannen alla hauduttaen.4. Mausta.5. Tarjoa esimerkiksi lisäkkeenä, perunasoseen tai täysjyväriisin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

katatonia
Kevyttä ja maistuvaa. :)