Raaka-aineet
6 kpl | ravintolafilettä, monarch |
2 | silputtua sipulia |
1 pkt | amerikan pekonia lidl |
5 kpl | kuorittua perunaa viipaleina |
2,5 dl | vähälaktoosista ruokakermaa tai laktoositonta kuohukermaa |
2 rkl | fileiden säilöntälientä |
oliiviöljyä sipuleiden kuullottamiseen ja uunivuokaan. |
Ohje
Kuullota ensin sipulisilppua tilkassa oliiviöljyä. Kaada hieman öljyä myös uunivuoan pohjalle.
Leikkaa pekonit kahtia.
Laita kerros perunoita vuokaan. Kaada puolet sipuliseoksesta vuokaan.Asettele kalafileet kerrokseksi sipulien päälle, sitten loput sipulit ja puolet pekoneista.
Peitä nämä lopuilla perunaviipaleilla ja kaada kalaliemellä maustettu kerma päälle.
Asettele loput pekonit pinnalle ja laita vuoka uuniin alatasolle 200 asteeseen. Alenna lämpöä 15 minuutin kuluttua 175 asteeseen ja anna kiusauksen muhia uunissa vielä tunnin verran.
Tarjoa punajuuren ja herkkukurkun kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti