Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
4 1/2 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | perunahiutaleita (muusi) |
1/2 tl | leivinjauhetta |
200 g | margariinia |
2 dl | vettä |
ripaus | suolaa |
tÄyte | |
2 prk | tonnikalaa |
4 kpl | kananmunaa |
1 prk | kermaviiliä |
1/2 tl | suolaa |
pinnalle | |
juustoa | |
tilliä |
Ohje
Pohja
Sekoita kuivat aineet keskenään.Lisää margariini ja sekoita käsin. Lisää vesi (taikinan tulee olla aika kiinteää, joten vettä voi säännöstellä sen mukaan). Laita taikina hetkeksi viileään paikkaan. Levitä piirakkavuokaan niin ettei pohja tai reunat näy.
Täyte
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja levitä piirakkavuokaan pohjan päälle ja oman maun mukaan juustoa ja tilliä
Paisto
Paista uunin alatasolla 175 asteessa ja n. 45 min