Raaka-aineet
1 | kirjolohifile |
1 prk | flora 7% ruokakerma |
1 prk | valion maustettu ruokakerma kippari savujuusto |
n. 1 tl | suolaa |
n.1 tl | tilliä |
Ohje
Pyyhi talouspaperilla fileen päältä liika kosteus pois. mausta suolalla ja tillillä ja hiero viel sormilla filettä jotta mausteet ovat tasaisesti joka puolella. Laita file vuokaan ja anna maustua huoneenlämmös noin 15-20 min ja laita uuuni lämpenemään 200 asteeseen. Kaada sit kermat kalan päälle ja sivuille.. Kypsennä noin 45min.. Tai testaa kalan kypsyys paksuimmasta kohdasta ja jos se leikkaa hyvin niin silloin kala on kypsää.. Tarjoa perunamuusin kera..