Raaka-aineet
3,5 dl | hiivaleipä-tai vehnäjauhoja (mix: 2dl hiival.j ja loput vehnäj.) |
2,5 tl | leivinjauhetta |
1-2 tl | suolaa (omissa 1tl joka liian vähän omaan makuun) |
2 dl | juustoraastetta (emmental) |
50 g | pehmeää margariinia |
1 prk | (2dl) kermaviiliä |
väliin ja pinnalle: | |
---|---|
2-3 dl | juustoraastetta (emmental + pizzaraaste, oman maun mukaan!) |
1 kpl | kananmuna voiteluun |
unikonsiemeniä tai mitä itse haluaa päälle ripotella; sesaminsiemeniä, sormisuolaa, juustoraastetta... |
Ohje
Sekoita taikinan kuivat aineet keskenään ja lisää juustoraaste. Nypi pehmennyt margariini kuivien ainesten joukkoon ja lopuksi kermaviili. Pusertele massa tasaiseksi ja tee siitä kaksi palloa.
Kaulitse palloista jauhotetulla alustalla ympyrät (ohuehkot) ja jaa ne leikkurilla 8 osaan. Ripottele päälle juustoraastetta ja rullaa leveimmästä päästä alkaen kapeimpaan soiroon ja siirrä leivinpaperoidulle pellille.
Voitele sarvet munalla ja ripottele unikonsiemeniä päälle.
Paista +225 noin 15minuuttia.
Annosten määrä on laitettu 15 vaikka siis sarvia tulee 16 kpl. Sarvet ovat aika pieniä mutta tuhteja suupaloja, vieraille lähtisin tarjoamaan 2 kpl/ hlö.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti