piny
Raaka-aineet
| 770 g | pilkottua hirven lihaa |
| vettä | |
| 1-2 | sipulia |
| suolaa | |
| pippuria | |
| porkkanaa | |
| lanttua | |
| perunaa | |
| 1 | lihaliemikuutio |
Jaa resepti
Ohje
Laita pilkotut lihat kattilaan ja laita vettä päälle niin että peittyvät, Lisää pilkottu sipuli, pippuri ja suola.
Keitä n 90 min. Kuori aina välillä vaahto pois keiton pinnalta.
Kun lihat ovat kypsiä perkaa pois mahdolliset rustot, luut, jänteet jne.
lisää kuoritut ja viipaloidut porkkanat, lantut ja perunat. Sekä lihaliemikuutio.
Lisää vettä.
Keitä niin että juurekset ovat kypsiä.
