Raaka-aineet
4 dl | sokeria |
4 kpl | kanamunaa |
6 dl | porkkanaraastetta |
200 g | voi sulaa |
4 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | ruokasooda |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vaniliinisokeri |
kuorrutus | |
---|---|
200 g | maustamaton sulatejuusto |
3,5 dl | tomusokeri |
60 g | voi sulaa |
Ohje
Vaahdota sokeri ja munat.
Sekoita leivinjauhe pariin desiin vehnäjauhoja, jotta se levittyy tasaisesti koko pohjaan. Sekoita muna-sokeri vaahdon joukkoon.
Lisää joukkoon muut aineet.
Kaada leivinpaperin päälle, uuni pellille ja paista 200 asteessa n 30 min.
Jäähdytä pohja, ennen kuin laitat siihen korrutuksen päälle.
Kuorrutus
Sekoita/vaahdota sulatejuusto notkeeksi ja lisää tomusokeri ja voisula.
Päällystä kakku.