43 862
43 862

Ryynimakkaraa ja perunamuussia

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1-2 pkt ryynäriä
8 kpl perunaa
maitoa
margariinia tai voita
suolaa tai yrttimaustetta

Jaa resepti

Ohje

1. laita uuni lämpeemään +175 C. Pese ja kuori perunat.

2. Laita perunat halkaistuna kiehumaan veteen n. 40 min, taikka kunnes ovat kunnolla kypsiä.

3. Lado ryynimakkarat uunivuokaan vierekkäin ja paista uunissa saman ajan, kun perunat kiehuvat.

4. Kun perunat ovat kypsiä, kaada vesi pois kattilasta. Laita reilu nokare voita, ripaus suolaa ja yrttisuolaa kattilaan, perunoiden joukkoon, sekä reilu loraus maitoa. Survo perunat "perunasurvimella" taikka, itse käytin sähkövatkainta, vatkasin kunnes muusi oli kuohkeaa. Maitoa voi lisätä tarvittaessa, jos tuntuu liian paksulta :)

5. Lautasella voit vielä laittaa muussiin nokareen voita....

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Letut ja vaahtokarkkeja
  • 4 4 Perunamuussi ja Voiporkkanat
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 3 1 Uunilohi ja kasvisperunavuoka juustogratiinilla
  • 9 5 Herkkusienimunakas ja kinkkunäkkäri
  • 0 0 Silakkapihvit ja siirappijuurekset

Kommentit