jaanas1
Raaka-aineet
| 3 dl | sokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | kaakojauhetta (esim. Van Houten) |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| 100 g | voita tai margariinia |
| 2 | munaa |
| 3/4 dl | maitoa tai maitokahvia |
| 3/4 dl | kiehuvaa vettä |
Jaa resepti
Ohje
Uuni 175 asteeseen.1. Sekoita kaikki kuivat aineet kulhossa.2. Sulata rasva ja vatkaa kulhossa munat kevyesti maidon joukkoon.3. Lisää munamaito ja sula rasva kuivien aineiden joukkoon.4. Sekoita viimeiseksi kuuma vesi taikinaan.5. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan (1 ½ l).6. Paista kakkua uunin alaosassa 50-60 minuuttia.7. Kumoa jäähtymään ritilälle ja pakkaa tiiviisti pakastamista varten vasta täysin jäähtyneenä.
Jos haluaa vähän ylimääräistä hyvää, voi kakkuun laittaa suklaasta myös kuorrutuksen.
