Raaka-aineet
2/3 osaa | Porsaan kylkeä |
1/3 osaa | naudan paistia |
sipulia | |
vettä | |
Karkeaa merisuolaa | |
laakerinlehteä | |
neilikka | |
kokonaista mustapippuria | |
kokonaista maustepippuria | |
Juurekset: | |
porkkanaa | |
selleriä | |
naurista | |
Palsternakkaa | |
lanttua |
Ohje
Putsaa koko kasvis - ja juuresarsenaali. Leikkaa lihat ja kasvikset / juurekset saman kokoisiksi. Sekoita keskenään isossa kulhossa. Lisää mausteet maun mukaan. Nyt tarvitsevat juurekset enemmän potkua. Suolaa koko pata merisuolalla maun ja terveyden mukaan. Sekoita hyvin. Lado kaikki uunivuokaan ja lisätää vettä, että juuri ja juuri päittyvät. Pistä + 160 C asteiseen uuniin 4 - 4,5 tunniksi, tai kunnes koko juttu on kypsä. Erittäin runsasmakuinen. Laihduttajat imeskelee sitten juureksia! PS. vain muutama neilikka riittää antamaan makua.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti