tatska
Raaka-aineet
| 500 g | jauhelihaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 2-3 tl | yrttisekoitusta |
| 1 tl | suolaa |
| 400-500 g | keittojuureksia ( porkkanaa,parsakaalia,,,) |
| 1 | sipulinvartta tai ruohosipulia silputtuna |
| n.1 L | kasvislientä |
| 2 tl | puolukkainen hunajaa |
| 1 tl | timjamia |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna öljy pannulla,lisää jauheliha ja paista ruskeaksi.Lisää joukkoon suolaa ja yrttimaustetta,jos käytät,toki muukin mauste käy.
Kuori ja pilko keittojuurekset,porkkanat,parsakaali,mitä juureksia sitten laitat.
Kuumenna juuureksia miedolla lämmöllä n. 20 min,kasvisliemessä.
Kuori ruohosipuli ja suikaloi se tai voit käyttää varrenkin,pese ensin.Lisää pataan.
Sekoita pataan hunaja,timjami,ja jauheliha.
Kypsennä vielä 5 min.
Tätä voit tarjota keitetyn riisin kera ja salaatin.
Tämän ohjeen otin lehdestä ja mukautin oman maun mukaan sopivaksi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti