Raaka-aineet
Valmista hapankaalia | |
valkoviiniä | |
kokonaisia valkopippureita | |
sokeria | |
voita | |
suolaa | |
(vettä) |
Ohje
Kuumennetaan hiukan öljyä kattilassa ja paahdetaan valkopippuria 10 - 20 sek. lämmön mukaan. otetaan hiukan valkoviiniä ja annetaan sen sihahtaa kattilassa. Lisätään hapankaali kattilaan, suolaa maun ja terveyden mukaan, sekä mahdollisesti vielä valko viiniä. Annetaan kiehahtaa ja pistetää ripaus sokeria sekaan. Keitetään hiljalleen, kunnes on haluamasi kypsää. Katso myös Sauerkraut.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti