Raaka-aineet
digestive-keksejä | |
2 kpl | kananmunaa |
1,5 dl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
200 g | olympia-sulatejuustoa |
2 dl | kuohukermaa |
Ohje
Murenna vuoan pohjalle Digestive-keksejä niin paljon, että pohja peittyy. Saa olla karkeampaakin murua.
Sekoita keltuaiset, sokerit ja (notkeaksi lämmitetty) sulatejuusto. Vatkaa kerma ja valkuaiset erillisissä astioissa ja yhdistä aineet keskenään.
Kaada seos vuokaan ja murenna päälle jokunen keksi koristeeksi. Laita pakastimeen 3-4 tunniksi.