4 108
4 108

Mantelipikkuleivät 2

30 - 60 min

Raaka-aineet

100 g voita
150 g sokeria
1 keltuainen
150 g mantelijauhoja
150 g vehnäjauhoja
pinnalle:
1 valkuainen
(vihreää) mantelirouhetta

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää keltuainen ja jauhot. Sekoita tasaiseksi. Taputtele levyksi ja laita hetkeksi jääkaappiin.

Kauli taikina jauhotetulla pöydällä. Leikkaa taikinasta kolmioita.

Laita pikkuleivät leivinpaperin päälle pellille tai voitele pelti kevyesti rasvalla.

Vatkaa valkuainen kevyesti vaahdoksi ja ripottele päälle mantelirouhetta.

Paista 175 asteessa 10-12 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Budapest-torttu
  • 2 2 Pähkinä - tai Mantelipikkuleivät
  • 5 0 Mantelipikkuleivät
  • 21 5 Aprikoosi- mantelivannikkeet
  • 8 13 Mustikka mantelitorttu
  • 3 5 Marja-marenkimuffinit

Kommentit

AIMATO
Vanha pikkuleipäohje joka tunnetaan myös prinsipaalileipien nimellä.