MiannaMau
Raaka-aineet
| 600 g | lohta |
| 4 rkl | dijon sinappia |
| n. 5 kpl | hapankorppuja |
| suolaa & mustapippuria myllystä |
Jaa resepti
Ohje
Huuhtele lohifilee ja laita uunivuokaan. Kuorruta se Dijon sinapilla ja myllystä suolaa ja mustapippuria perään. Jauha hapankorput jauhoksi esim. monitoimikoneella ja sirottelehapankorppujauho lohen päälle.
Paista reilussa 200 asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
Tarjoile perunamuussin ja esim. limellä tai piparjuurella maustetun jogurtin kanssa.
