Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
3/4 dl | kaurahiutaleita |
1 rkl | perunajauhoja |
3/4 dl | puolukkahilloa |
½ dl | vettä |
1 dl | sipulikuutioita |
1 kpl | muna |
1½ tl | suolaa |
½ tl | mustapippuria |
Ohje
Sekoita kaurahiutaleet, perunajauhot, puolukkahillo sekä vesi kulhossa. [br]Anna turvota 10 minuuttia. [br]Sekoita joukkoon jauheliha, muna ja mausteet. [br][br]Muotoile pyöreiksi pulliksi tai pihveiksi ja paista kypsiksi paistinpannulla. [br][br]Tarjoa perunamuusin kera.