Raaka-aineet
2 kg | sitrushedelmiä |
8 dl | vettä |
2 l | sokeria |
4 tl | sitruunahappoa |
Ohje
Käytä sitruhedelminä appelsiineja + muutama sitruuna happamuuden lisäämiseksi.
Paloittele hedelmät ja soseuta hieman sauvalla tms.
Ei liian hienoksi seokseksi.
Keitä vedessä n. 15 minuuttia.
Lisää sokeri ja keitä 30 min. kannen alla, välillä sekoittaen.
Sekoita sitruunahappo valmiiseen seokseen.
Kaada marmeladi puhdistettuihin purkkeihin.
Sulje kannet.
Anna jäähtyä.