Raaka-aineet
8 dl | maitoa (laktoositon) |
2 dl | ruisjauhoja |
4 dl | sämpyläjauhoja |
3 | kananmunaa |
1½ tl | kuivattua oreganoa |
loraus soijakastiketta | |
loraus chilikastiketta | |
2-3 dl | porkkanaraastetta |
n. 3 dl | paistettuja wok-vihanneksia |
Ohje
Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet ja maito, koko ajan hyvin vatkaten. Lisää lopuksi kauhalla käännellen kasvikset ja porkkanaraaste.
Kaada taikina uunivuokaan. Tasoita pinta.
Laita vuoka uuniin 200 asteeseen n. 40-60 minuutiksi.
Tarjoile hiukan jäähtyneenä puolukkahillon kera!