3 484

Marjasorbetti

Jälkiruoat Gluteeniton Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

Määrä noin 320ml.

Mittaa vesi ja sokeri pieneen kasariin.

Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 5 minuuttia.

Anna liemen jäähtyä haaleaksi ja lisää sitten sitruunamehu ja marjat.

Soseuta hetki sauvasekoittimella.

Jos et pidä marjojen siemenistä sorbetissa niin puserra seos siivilän läpi.

Anna seoksen jäähtyä hyvin jääkaapissa usean tunnin ajan.

Vaahdota valkuainen.

Pane marjaseos ja valkuaisvaahto jäätelökoneen kulhoon.

Käytä konetta noin 10 minuuttia koneen ohjeen mukaisesti.

Ohje tehty OBH Nordica jäätelökoneen määrien minon 1,7 dl (170ml) ja max. 3,2 dl (320ml) mukaan.