Raaka-aineet
150 g | vajaa 3 dl tuoreita tai pakastettuja vadelmia, mansikoita tms. |
1 dl | vajaa sokeria |
1 dl | maitoa |
1 dl | ruokakermaa |
½ | vaniljatankoa tai ½ tl vaniljasokeria |
Ohje
Halkaise puolitettu vaniljatanko ja kaavi siemenet tangon sisältä maidon joukkoon. Soseuta marjat ja sokeri esim. tehosekoittimessa. Lisää kerma ja maito. Anna koneen käydä vielä 20-40 sekunttia. Pistä seos jäätelökoneeseen ja jatka valmistusta koneen ohjeen mukaisesti.
Ohje tehty OBH Nordica jäätelökoneen määrien minon 1,7 dl (170ml) ja max. 3,2 dl (320ml) mukaan.