Raaka-aineet
1.5 dl | voi- tai margariinisulaa |
4 dl | fariinisokeria |
3 kpl | kananmunia |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | mantelirouhetta |
2 tl | hienonnettua pomeranssinkuorta |
1/2 tl | neilikkaa |
1 tl | kanelia |
1 tl | kardemummaa |
1.5 dl | kermaa |
2 tl | soodaa |
Ohje
Munat ja sokeri vatkataan, voisula , mausteet , kerma , johon sooda on liotettu , sekä vehnäjauhot lisätään .
Taikina kaadetaan jauhotettuun vuokaan ja kakkua paistetaan noin 1 tunti 175 asteessa .