AIMATO
Raaka-aineet
| 0,5 kg | sipulia, ohuina viipaleina |
| öljyä | |
| 2 | sitruunaa, raastettu kuori ja mehu |
| 0,5 dl | vettä |
| 0,5 dl | fariinisokeria tai raakaruokosokeria |
| 2 dl | hillosokeria |
| 2 tl | timjamia ( sitruunatimjamia ) |
| 1 tl | korianterin siemeniä |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa sipulit ohuiksi viipaleiksi.
Pese sitruunat hyvin. Kuivaa ja raasta kuoret. Murskaa korianten siemenet.
Kuullota sipuliviipaleita vähän aikaa öljyssä, lisää vesi ja sitruunain raastettu kuori ja mehut.
Anna sipulien kypsyä. Lisää sokerit ja mausteet. kiehauta vielä vähän aikaa.
Laita puhtaisiin pikku tölkkeihin tai tarjoiluastiaan. Jäähdytä.
Tarjoa savustetun kalkkunan tai kinkun seurana.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti