Silke
Raaka-aineet
| kinuski-seos | |
|---|---|
| 50 g | voita |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 70 g | hakattu mantelia |
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| taikina | |
| 200 g | pehmää voita |
| 1 dl | tomusokeria |
| 1 tlsk | vaniljasokeria |
| 2 | kananmunaa |
| 5 tipat | karvasmanteli-aromi-öljyä |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tlsk | leivinjauhoja |
| 2 tlsk | kanelia |
| 150 g | kuivattuja karpaloita |
Jaa resepti
Ohje
Tämä ohje laajenta Anniina-76'n Kaura keksit ohje (katso linkille).
(1) Sulata voi pannulla ja lisää sokeria. Sekoita hyvin ja paahda VÄHÄN ruskea.
(2) Paista sitten ensin mantelia ja sitten kaurahiutaleita vähän ruskea.
(3) Poitsta mix pannusta lautaiselle heti!! (Jos seos jää pannussa, se saa karpas ja musta)
(4) Vatkaa voita, sokeria ja vaniljasokeria vahdoksi.
(5) Vatkaa taikinaan mukaan munat yksitellen. Lisää karvasmanetli-öljyä.
(6) Sekoita jauhoja ja vehnäjauhoja ja lisää taikinaan.
(7) Lisää kanelia, kinuski-manteli-seos ja karpaloita ja sekoita.
(8) Laita noin 35 kpl pellille lusikan avulla.
(9) Paista noin 160 astetta noin 10-15 minuttia.
