Raaka-aineet
6 kpl | jauhelihapihvejä |
6 kpl | paahtoleivän siivuja |
4 dl | juustoraastetta |
2 kpl | munaa |
1 prk | ananasta |
ketsuppia | |
(salsadippiä) | |
(aurinkokuivattuja tomaatteja) | |
pippuria | |
suolaa | |
(grillimaustetta) |
Ohje
1. Uuni lämpenemään 200-225 asteeseen, uunipelti esiin ja levitä leivät siihen.
2. Jos haluat hifistellä kuten itse tein, heitä korkeareunaiseen kuppiin muutama aurinkokuivattu tomaatti, pari ruokalusikallista salsadippiä (tai jotain muuta vastaavaa tahnaa mitä kaapista löytyy) ja tursuta sekaan vielä vähän ketsuppia. Sauvasekoittimella ainekset sekaisin ja mössöksi. Voitele leivät tällä tahnalla. Voit myös voidella leivät ihan pelkällä ketsupilla.
3. Riippuen missä muodossa ananas on ja oman maun mukaan sen voi laittaa joko tässä vaiheessa leivälle (jos paloina, niin kuin itse tein) helpointa varmaan jos on ihan rinkuloina niin laittaa ne tässä vaiheessa yksi per leipä tai vaikka lopuksi pihvin väälle, tai vaikka jos on murskana niin heittää ketsuppimössön sekaan.
3. Nyt pihvit leiville. (Itse kun olen grillimausteen suurkuluttaja, heitin pihvien päälle vähän sitä makua antamaan).
4. Raasta kippoon n. 4 desiä juustoraastetta (tai mittaa pussista jos valmista) ja riko sekaan kaksi munaa. Rouhaise perään vielä vähän pippuria ja suolaa. Sekoita hyvin, tasaiseksi tahnaksi. (Vinkki: Jos raastat itse, tee raasteesta mahdollisimman pientä, eli käytä raastimen pieniä reikiä, menee helpommin tahnaksi munan kanssa).
5. Annostele munajuustotahnaa leiville pihvien päälle.
6. Paista leipiä uunin keskitasossa noin 15min.
7. Syödään sellaisenaa tai vaikka kurkkusalaatin ja majoneesin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti