katatonia
Raaka-aineet
| 7 dl | vettä |
| 3 dl | riisiä |
| 2 tl | currya |
| 1½ | liemikuutiota |
| 125 g | kuivia soijasuikaleita (tai 400g broileria) |
| 1 | sipuli silputtuna |
| ½ | purjo silputtuna |
| ½ | paprikaa suikaleina |
| 150g | wokkivihanneksia |
| ½ | kiinankaalia suikaleina |
| 2 rkl | soijakastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Keitä riisi currylla ja ½ liemikuutiolla maustetussa vedessä.
Keitä soijia 10 min vedessä jossa on yksi kasvisliemikuutio, soijien tulee turvota ja olla pehmeitä, kaada vedet lopuksi pois.
Kuullota sipuli ja purjo pannulla. Lisää joukkoon paprikasuikaleet sekä wokkivihannekset. Lisää pikkuisen suolaa vihanneksiin.
Lisää sitten kiinankaalisuikaleet ja kuullota vielä hetki. Sekoita riisi ja soija joukkoon ja mausta.
Ja tämänhän voi tehdä myös broilerista jos tykkää. :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti