AIMATO
Raaka-aineet
| 700 g | kaalia |
| 2 dl | täysjyväriisiä |
| vettä | |
| 2 | sipulia |
| 2 dl | soijarouhetta |
| 2,5 dl | soijakermaa |
| 0,5 dl | siirappia |
| 2 tl | meiramia ( kuivattua ) |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
| öljyä | |
| puolukkasose: | |
|---|---|
| 3 dl | puolukoita ( pakaste ) |
| 2-4 rkl | intiaanisokeria |
Jaa resepti
Ohje
Keitä riisiä väljässä vedessä 10 min. Lisää pilkottu kaali ja keitä vielä 10 min. Valuta.
Sekoita joukkoon pilkotut sipulit, soijarouhe, soijakerma ja siirappi. Mausta. Tarkista maku.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Lisää vettä niin paljon, että kaikki peittyvät.
Paista ensin 200 asteessa vartin verran niin että neste alkaa kiehua.
Laske sitten lämpöä 170 asteeseen ja paista 60-90 min. Peitä foliolla jos tummuu liikaa.
Kesäkaali kypsyy talvikaalta nopeammin.
Tarjoa puolukkasoseen kera.
Annoksia 5-6.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti