Raaka-aineet
150 g | Voita / margariinia |
0,75 dl | sokeria |
1 | muna |
1 dl | kauraleseitä |
2,5 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
täyte: | |
400 g | puolukoita |
2 rkl | perunajauhoja |
1,5 dl | hillosokeria |
Ohje
Vaahdota sulatettu rasva ja sokeri. Lisää muna hyvin vatkaten.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan.
Painele taikina piirakkavuokaan, myös reunoille.
Sekoita täyte ja levitä tasaisesti taikinan päälle. (täytteeseen voi lisätä vielä tavallista sokeria, jos haluaa)
Paista uunissa 200 asteessa puolisen tuntia.
Tarjoa hiukan jäähtyneenä vaniljakastikkeen kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti