Parsakaali-Pinaattikeitto

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

300 g parsakaalia (tuoretta)
150 g pinaattia (apetit pakaste pinaattia)
2,5 dl ruokakermaa (15%)
aromisuolaa
suolaa
musta pippuri
(hunajaa)

Jaa resepti

Ohje

- Keitä Parsakaali suolavedessä lähes kypsäksi.

- Lisää Pinaatti ja keitä vielä n. 3-4min.

- Siivilöi vesi pois.

- Keitä miedolla lämmöllä samalla kun lisäät kerman, aromisuolan ja pippurin.

- Murskaa/soseuta keitto.

[Murskatessasi keittoon jää sattumia, muuten keitosta sulee sosekeitto.]

- Jos mausteita on liian paljon, voit halutessasi lisätä hieman hunajaa sekaan. Varo kuitenkin laittamasta liikaa sillä sitten keitosta voi tulla yllätysmakea.

 

!! Laktoosittoman saa kun jättää kerman pois tai käyttämällä laktoositonta kermaa!!

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Kesän herkkumalja
  • 0 2 Pinaatti-Lohipiirakka
  • 1 0 Lohirullat
  • 3 4 Siskonmakkarakeitto "Ihana"
  • 8 14 Viherpiipertäjän Piirakka ;)
  • 4 8 Kaikenlaista Kastikkeessa

Kommentit

Creditanella
Tässä voi olla virheitä mausteiden määrän suhteen mutta itsehän sen parhaiten tietää paljonko haluaa suolaa ja muita mausteita lisätä. Keitto on todella hyvää jos tykkää pinaatista ja parsakaalista. Siitäkin huolimatta vaikkei tykkäisi, suosittelen ainakin kokeilemaan. Paksumpaa saa kun lisää toiset 300g Parsakaalia.