70 897
70 897

Mustikka-valkosuklaamuffinssit

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

100 g margariinia tai voita
2,5 dl sokeria
2 kpl kananmunia
1 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
100 g valkosuklaata
2 dl pakastemustikoita

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kulhossa pehmennyt rasva ja sokeri. Lisää sekoittaen kananmunat ja lopuksi maito. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vähitellen seokseen. Pilko valkosuklaa pieniksi kuutioiksi ja lisää kuutiot taikinaan. Sekoita hyvin. Lado muffinssivuokiin reilu ruokalusikallinen taikinaa ja ripottele päälle jäisiä mustikoita. Lisää mustikoiden päälle vielä toinen ruokalusikallinen taikinaa ja ripottele lopuksi päälle vielä mustikoita. Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Mustikkapiirakka rahkatäytteellä
  • 0 0 ISOT mustikkamuffinit valkosuklaalla
  • 5 1 Mustikkamuffinsit
  • 2 0 Mustikka-valkosuklaamuffinssit
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 3 0 Puolukka-valkosuklaakakku

Kommentit

melt
Nämä muffinssit ovat parhaita hieman jäähtyneinä. Suosittelen muffinssivuoan kanssa paperisten muffinssivuokien käyttöä.