Raaka-aineet
630 g | broilersuikaleita |
lasagnelevyjä | |
1 pkt | tuorejuustoa; aurinkokuivattu tomaatti |
1 prk | maustettua ruokakermaa (pippuri) |
1 prk | maustettua ruokakermaa (tomaatti) |
1 prk | ruokakermaa |
1 | sipuli |
aurajuustoa | |
maissia | |
juustoraastetta |
Ohje
Silppua sipuli ja ruskista se broilersuikaleiden kanssa pannulla.
Tee kastike; kermat ja tuorejuusto kattilaan, kuumenna (älä keitä!) kunnes tuorejuusto on sulanut ja kastike on tasaista. Käytin tässä siis kahta eri makuista maustettua kermaa (creme bonjour) sekä tavallista ruokakermaa.
Voitele lasagnevuoka.
Laita pohjalle hieman kastiketta ja ensimmäiset levyt. Levyjen päälle seuraavaksi kerros broileria, maissia ja aurajuustoa (ja hieman kastiketta). Sitten taas levyt jne. Päällimmäiseksi minulla jäi broileria ja kastiketta.
Kastiketta olisi mielestäni voinut olla pikkuisen enemmän, joten jos haluat pelata varman päälle niin lisää kerman määrää hieman! Varsinkin jos haluaa vielä yhden kerroksen levyjä päällimmäiseksi ja siihen kastikkeen.
Sitten uuniin, 200c noin 30min. Lisää juustoraaste ja laita takaisin uuniin vielä noin kymmeneksi minuutiksi, jotta juusto sulaa. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.