Raaka-aineet
400 g | naudan suikaloitua lihaa |
1 | sipuli |
herkkusieniä | |
1 | lihaliemikuutio |
1 kuppi | vettä |
2,5 dl | maustettua ruokakermaa (sieni) |
3 rl | philadelphia-tuorejuustoa (yrtti) |
Ohje
1. Laita paloitellut sipuli ja herkkusienet pannulle kypsymään
2. Lisää hetken kuluttua liha ja anna ruskistua
3. Kaada vesi pannulle, lisää lihaliemikuutio ja kypsennä miedolla lämmöllä n. 60 min (lihanlaadusta riippuen vähempikin aika voi riittää)
4. Lisää ruokakerma ja tuorejuusto. Anna porista vielä hetki.
5. Tarkista maku ja tarjoile sopivan lisukkeen kera