2 737
2 737

Kebab-kastikkeita

Raaka-aineet

iskandertyyppinen kastike
2-3 dl turkkilaista jogurttia
1-3 kynttä valkosipulia puristettuna
1 tl basilikaa
0,5-1,5 tl musta- ja/tai valkopippuria
ripaus suolaa
(viher-, sitruuna- ja punapippuria)
(chiliä)
(cayennepippuria)
tomaattipohjainen kastike
1 prk paseerattua tomaattia
0,5-1 tl suolaa
0,5-1,5 tl valko- ja mustapippuria
1 tl basilikaa
ripaus oreganoa/pizzamaustetta
2 rkl soijaa (voit laittaa myös vähän ketsuppia makeutta antamaan)

Jaa resepti

Ohje

Iskandertyyppinen kastike:

kaikki ainekset sekoitetaan hyvin keskenään.

 

Tomaattipohjainen kastike:

kaikki kattilaan ja keitellään hiljalleen n. 30 min kokoon.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Omenajogurtti
  • 2 1 Marinaadi wokki-lihalle,aasialaisittain12.3.2018
  • 3 3 Kebabkastike (2-4 annosta)
  • 17 8 Pekoni-PippuriPihvi Konjakki-Kermakastikkeella
  • 4 4 Hunajaista sitruunakanaa
  • 11 2 Cheddarkyljykset & lankkuperunat jogurttikastikkeella

Kommentit