25 321
25 321

Jauheliha-riisi pasteijat

15 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

Sopivassa suhteessa, riisiä
200 g jauhelihaa
1 prk Herkkusieni viipaleita
1 Sipuli
reilu ripaus mustapippuria
ripaus suolaa
1-2 kynttä valkosipulia
1 paketti voitaikinaa
1 muna voiteluun

Jaa resepti

Ohje

Ota voitaikina sulamaan.

Riisi kiehumaan paketin ohjeen mukaan.

Paistetaan jauheliha ja pilkotut sipulit. Lisätään mukaan herkkusienet ja maustetaan. (herkkusieniä voi tarpeen mukaan hienontaa)

Sekoitetaan riisit ja jauheliha keskenään.

Kauli voitaikina sopivan paksuiseksi ja leikkaa muotilla pyöreitä paloja.

Lisää täytettä taikinapalan päälle, muttei liikaa jotta pasteijat pysyvät paistaessa kiinni.

"Kansi" kiinni ja painellaa reunat vielä haarukalla.

Nostetaan uunipellille ja voidellaan munalla.

Paistetaan uunissa voitaikina paketin ohjeen mukaan.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit