13 491
13 491

Herkullinen kanapiirakka

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

pohja:
1 pussi perunahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
4-5 dl (graham)jauhoja
1 dl öljyä
2 dl vettä
täyte:
1 pkt voimakasta koskenlaskijaa
aurinkokuivattuja tomaatteja
paprikaa
parsakaalia
feta-kuutioita
250 g kananpojan fileesuikaleita
munamaito:
4 kpl munia
3-4 dl maitoa
mausteita

Jaa resepti

Ohje

Ruskista Kananpojan fileesuikaleet pannulla.

Sekoita perunahiutaleet, leivinjauhe, suola ja grahamjauhot keskenään. Nypi öljy sekaan. Lisää vesi, ja sekoita.
Vuoraa piirakkavuoka taikinalla tasaisesti reunoja myöten.

Pilko kasvikset ja siivuta Koskenlaskija noin 1 cm paksuisiksi siivuiksi. Asettele taikinan pohjalle Koskenlaskija-siivut ja laita loput täytteet vuokaan.

Sekoita maito ja munat, ja mausta seos mielesi mukaan. Kaada seos vuokaan täytteiden päälle.

Paista 200 asteessa n. puoli tuntia, tai kunnes munamaito on hyytynyt.

Anna munamaidon jähmettyä ennen tarjoilua!

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Jamaikalainen kanapiirakka
  • 6 0 Herkullinen jauheliha-makaronilaatikko
  • 4 1 Tomaattinen kanapiirakka 23.1.2024
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 2 0 Helppo kanapiirakka
  • 0 0 Passionruudut

Kommentit

MKCrista
Helppo ja maistuva kana-kasvis piirakka. :) Myös tavallisia jauhoja voi käyttää grahamjauhojen sijaan!