Raaka-aineet
2 kg | perunoita |
1/2 kg | porkkanoita |
liemi : | |
---|---|
1 pss | ranskalaista sipulikeittoa |
2 dl | soijarouhetta tummaa |
1,2 dl | vettä |
2 dl | Kermaa |
3 | munaa |
2 rkl | yrttimaustesekoitusta |
2 tl | mustapippuria myllystä |
70 g | tomaattipyrettä |
( suolaa ) | |
pinnalle: | |
1 dl | korppujauhoja |
Ohje
Laita ekaks kaikki liemen ainekset turpoamaan.
Kuori perunat ja porkkanat, suikaloi porkkanat ohuemmiksi suikaleiksi. Laita molemmat voideltuun uunivuokaan, kaada liemi sekaan, sekoittele, lisää korppujauhot pinnalle. Paistele 175 ast. 30 min ja 200-250 asteessa folion alla, sen aikaa, että perunat kypsiä. Ruskista pintaa lopuksi grillillä.
Syä vaikka näin. Itte meinasin paistella tän kans hornetteja.