Raaka-aineet
1 kg | porkkanoita kuorittuna, pätkittynä |
rippanen | suolaa |
vettä keittoon | |
1 rkl | korppujauhoja |
1,2 dl | kermaa |
maunmukaan | suolaa |
maunmukaan | sokeria |
maunmukaan | muskottipähkinää |
1 | kananmuna |
Ohje
Keitä porkkanat, kaada keitinvesi pois (talteen, jos laatikkoaines liian tömäkkää) soseuta porkkanat, lisää kerma-korppujauhe-mausteseos sekä kananmuna. (muskotti voimistaa suolan makua, maistelkaa mausteet ennen uunitusta)
Kumoa seos uunivuokaan, korppujauhoa päälle ripsuta ja muutama voinokare kruunuksi.
Paista 1,5 tuntia 200 astetta. Tai 200 asteessa tunti plus 150 asteessa toinen mokoma.
Oli maukkaan pehmosta, riisiä en lisää porkkanalaatikkoon tämän jälkeen <3
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti