Raaka-aineet
jauhoisia perunoita | |
merisuolaa | |
vettä | |
paistaminen: | |
---|---|
mannasuurimoita | |
kirkastettua voita |
Ohje
Kuori perunat. Lohko 4 osaan ja laita suolattuun veteen kiehumaan. Kun perunat ovat melkein kypsiä, kaada vesi pois, ravistele perunoita hiukan kattilassa ja anna vesihöyryn hetken haihtua.
Kaada perunat kulhoon ja ripottele niille tasaisesti, mutta ohuelti mannasuurimoita. Kääntele välillä, että suurimoita on todellakin kaikkialla.
Kuumenna voita pannussa ja aloita perunoiden paistaminen. Kääntele perunoita, niin että ne paistuvat tasaisesti kaikilta puolilta. Kun perunat ovat kauniin ruskeita, voit tarjoilla ne esim. joulukinkun, pihvien tai paahdetun kanan kanssa.
Hyvää Ruokahalua!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti