Raaka-aineet
2 kpl | kanamunia, keitetty |
2 dl | ruokakermaa |
1 rkl | väkiviinaetikkaa |
1 rkl | sokeria |
½ tl | suolaa |
1 rkl | sinappia, väkevää |
Ohje
Irrota keitetyistä kananmunista keltuaiset ja valkuaiset. Hienonna keltuaiset ja sekoita ruokakerma mukaan. [br]Mausta etikalla ja sokerilla, etikalla, suolalla, valk.pippurilla ja sinapilla.[br]Sekoita kastike salaatin joukkoon juuri ennen tarjoilua. [br][br](Voit sekoittaa jääsalaatin joukkoon myös savusilakkaa perattuina suikaleina. [br]Koristele salaatti suikaloiduilla valkuaisille ja tillillä.)