14 909
14 909

Mätimössö

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

8-12 palaa vehnäpaahtoleipää (isoja)
250-300 g kirjolohen mätiä
1 prk smetanaa
1 kpl sipulia
mustapippuria myllystä

Jaa resepti

Ohje

 

Kuori sipuli ja pieni hienon hienoksi.

Sekoita smetana ja mäti keskenään. Jos mäti pakastettua - valuta ensin rauhassa ylimääräinen neste pois esim. kahvinkeittimen suodatinpaperin / suodattimen avulla läpi. Saat näin paljon kiinteämmän lopputuloksen. Sekoita sekaan vielä sipulisilppu. (meillä sipuli erikseen, kun kaikki eivät niin välitä)

Paahda leivät, kaada kuohuva ja kasaa leivät.

Paahdetunleivän pintaan voit sipaista hieman levitettä / voita. Sitten päälle mätiseos, sipulisilppu ja rouhi hieman mustapippuria.

NAUTI!

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

isabella