Raaka-aineet
nachos - maissilastuja | |
1 pieni | sipuli |
2 kpl | eye bird - chiliä |
1 rkl | voita |
200 g | keitettyä kanaa |
1 | keskikokoinen tomaatti |
mustapippuria myllystä | |
100 g | cheddar - juustoa |
jäävuorisalaattia (kerästä) | |
majoneesia | |
persiljaa hakattuna |
Ohje
Esilämmitä uuni +200C asteiseksi. Katso, että uuniritilä on keskitasolla.
Levitä maissilastut pizzapellille tasaiseksi kerrokseksi (alla leivinpaperia).
Revi kana suikaleiksi. Kuori ja sitten leikkaa sipuli kuutioiksi. Leikkaa chilit ohuiksi renkaiksi. Poista tomaateista kanta, leikkaa 4 lohkoksi, poista siemenet ja leikkaa sitten lohkot kuutioiksi.
Laita voita pannulle ja aloita sipulin kuulottaminen. Lisää chili ja sekoita hyvin sitten kana joukkoon. Anna paistua muutama minuutti. Lisää tomaattikuutiot ja anna vielä kuumeta 1 minuutti hyvin sekoitellen.
Levitä kanaseos tasaisesti maissilastujen päälle. Rouhi hiukan mustapippuria päälle. Raasta juusto ja ripottele tasaisesti kanaseoksen päälle.
Laita uuniin ja paista, kunnes juusto on sulanut ja ulommaisten lastujen reunat saavat aavistuksen väriä.
Paistamisen aina leikkaa salaatti mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi, sekä silppua persilja.
Kun Nachot ovat valmiita, anna komeuden valua lautaselle/tarjoiluvadille. Laita reilusti salaattia keoksi päälle ja salaatin päälle majoneesiraitoja. Koristele persiljalla.
Hyvää Ruokahalua!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti