markop
Raaka-aineet
| 8 kpl | isoja perunoita |
| 3 kpl | sipulia |
| 1 kpl | valkosipulia |
| 2 kpl | isoja porkkanoita |
| 800 g | seitiä |
| Liemi | |
|---|---|
| 1 l | vettä |
| 2 kpl | kalaliemikuutioita |
| 1 tl | aromisuolaa |
| 1 tl | maustepippurijauhetta |
| päälle | |
| 6-8 rkl | sulatejuustoa |
| 2 dl | ruokakermaa |
| n.3 rkl | korppujauhoa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori perunat ja porkkanat ja viipaloi ne. Kuori sipulit ja pilko renkaiksi. Kuori valkosipulinkynnet ja pilko ne pieniksi paloiksi. Paloittele seiti viipaleiksi.
Asettele voideltuun vuokaan kerroksittain.
Liemi:
Sulata kiehuvaan veteen kalaliemikuutiot ja lisää lopuksi aromisuola ja maustepippurijauhe.
Kaada liemi vuokaan.
Päälle:
Ripottele sulatejuustonokareet vuoan päälle. Kaada kerma sekaan ja ripottele lopuksi korppujauho kuorrutus vuoan päälle.
Ota väri uunissa 225 asteessa ja paista sitten 180 asteessa. Paistoaika yhteensä n. 1h.
