markop
Raaka-aineet
| Perunamuussi | |
| 6-8 kpl | isohkoja perunoita |
| 1 rkl | voita |
| 1 dl | maitoa |
| 2 kpl | isoja porkkanoita |
| juustoinen seitivuoka | |
| 1 tl | aromisuolaa |
| 1 tl | jauhettua maustepippuria |
| 1 tl | sipulirouhetta |
| 2 kpl | sipulia |
| 800 g | seitä |
| 4 dl | ruokakermaa |
| 1 dl | maitoa |
| 2 dl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Perunamuussi:
Kuori perunat ja porkkanat ja keitä ne pehmeiksi. Tee muussi, johon lisäät maidon. Sotke voinokare muussiin lopuksi muussia tehdessäsi.
Juustoinen seitivuoka:
Kuori sipulit ja pilko ne renkaiksi.
Paloittele seiti noin 3cm:n siivuiksi ja asettele voideltuun vuokaan.
Ripottele päälle mausteet (aromisuola, maustepippuri, sipulirouhe).
Raasta kalaliemikuutiot päälle.
Ripottele päälle sipulirenkaat.
Kaada päälle ruokakerma ja maito.
Ripottele lopuksi päälle juustoraaste.
Paista 225 asteessa niin kauan kuin tulee kaunis väri pintaan, jonka jälkeen pudota lämpöä 180 asteeseen ja anna olla uunissa kaiken kaikkiaan noin 45 minuuttia.
