Rii5a
Raaka-aineet
| 2 dl | siirappia |
| 2 dl | fariinisokeria |
| 300 g | voita |
| 2 rkl | raastettua sitruunan kuorta |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 dl | perunajauhoja |
| 9 dl | puolikarkeita vehnäjauhoja |
| 1 rkl | ruokasoodaa |
| 1,5 tl | piparkakkumaustetta |
Jaa resepti
Ohje
Kiehauta siirappi ja sokeri kattilassa. Lisää voi seokseen ja anna sulaa. Vatkaa kuohkeaksi. Mausta taikina sitruunalla. Lisää viimeiseksi jauhot ja sooda keskenään sekoitettuna taikinaan. Anna taikinan kovettua ja maustua kylmässä seuraavaan päivään. Kauli taikina ohueksi levyksi ja ota siitä muotilla kakkuja. Paista 200°C vaalean ruskeiksi, meidän uunissa n. 4 minuuttia.
Ole tosi varovainen paistaessa, piparit palavat tosi herkästi!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti