ljmz
Raaka-aineet
| 400 g | lampaan jauhelihaa |
| 1 | Sipuli |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 prk | Ranskankermaa |
| 2-3 tl | rosmariinia |
| 2 kynttä | valkosipulia |
| suolaa | |
| pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Laita jauheliha kulhoon ja lisää joukkoon ranskankerma, korppujauhot ja mausteet. Silppua sipuli ja valkosipuli ja kuullota ne pannulla. Kippaa sipulit jauhelihataikinan joukkoon ja sekoittele koko massa hyvin sekaisin. Anna taikinan turvota hetken aikaa.
Pyörittele taikinasta haluamasi kokoisia jauhelihapihvejä. Itse saan tämän kokoisesta taikinasta 8 pihviä, halkaisijaltaan n. 5 cm ja paksuus hieman alle 2 cm. Paista pihvit pannulla tai uunissa.
Nauti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti