10 708
10 708

PuolukkaRahkaPiirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

2,5 dl:n pullataikina:
2.5 dl hyla maitojauhetta
1/2 tuore hiiva
suolaa, sokeria
0,15 kg voita
hieman öljyä
1 muna
n.0,5kg vehnäjauhoja
0,5 kg rahkaa
1 muna
aitoa vaniljasokeria
n.3 dl puolukoita

Jaa resepti

Ohje

Tee ensin hyvä ja löysähkö pullataikina. Vaivaa kauan. Nostata ja kaul suoraan leivinpaperin päälle, nosta pellille ja anna nousta vielä hetki. Sekoita rahkan joukkoon sokeri ja muna sekä hieman limettiä, levitä kohonneen taikinan päälle. Lopuksi levitä hieman sulaneet puolukat. Paista + 225c n.10min, jonka jälkeen tiputa mittari +175c::n ja paista vielä n.15min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Passion-rahkapiirakka
  • 1 3 Hyla-pullat (9.7.08)
  • 1 6 Vadelma-manteliboston
  • 1 2 Laskiaistiistain pullat
  • 0 2 RaparperiBanaanipiirakka (26.6.08)
  • 4 1 Puolukkaleipä

Kommentit