LaNonna
Raaka-aineet
| 1 kpl | parsakaaleja |
| 1 kpl | kukkakaaleja |
| juustokastike / maitokastike | |
|---|---|
| 2-4 rl | voita tai margariinia (hyla) |
| 4 rl | vehnäjauhoja |
| 175-200 g | juustoraastetta (hyla) |
| 7 dl | maitoa (hyla täysmaitoa) |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria rouhittuna tai jauhettuna |
| voi jättää pois jos ei kotoa ei löydy. antavat kastikkeeseen kuitenkin hienon maun. | |
| 1 tl | muskottipähkinää |
| 1 tl | maustepippuria |
| 1 tl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Keitä kukkakaali ja parsakaali melkein kypsiksi. (Jos haluat tehdä ruuasta kevyemmän ota osa keitinliemestä talteen ja käytä maidon sijasta. Maitoa ei kuitenkaan kannata korvata kokonaan.)
Kastike:
Sulata voi pannussa. Lisää jauhot kiehuvaan voihin. Sekoita kunnes massa on tasaista. Lisää maitoa vähitellen 1 dl kerrallaan. Lisää suurin osa juustosta kastikkeeseen ja odota kunnes se on sulanut tasaisesti. Mausta.
Kokoa vuokaan kaalit ja kaada kastike päälle. Ripottele loppu juustoraaste päälle.
Paista 200 asteessa 20-30 min.
Nauti vaikkapa broilerin koipireisien kanssa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
26
6
Kanankoipia uunissa
