Raaka-aineet
3 kpl | kananmunaa |
2 dl | sokeria |
4 dl | vehnäjauhoa |
2 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vaniljasokeria |
3/4 dl | flora vanillaa |
1 dl | flora juoksevaa margariinia |
100 g | valkosuklaata |
200 g | mustikoita |
koristeluun | |
---|---|
sokerikuorrutetta | |
nonparelleja |
Ohje
Raasta valkosuklaa.
Vaahdota sokeri ja kananmunat.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää munavaahtoon varovasti lusikalla käännellen tai sekoittaen vuorotellen jauhoja,margariinia(myös sulatettu margariini/voi käy) ja flora vanillaa.
Lsää valkosuklaa ja mustikat ja kääntele varovasti sekaisin.
Täytä muffinssi vuoat puolilleen. Paista 200c 15-20min.
Koristele melkein jäähtyneet muffiinit sokerikuorruteella ja nonparelleilla. Nauti!