Mokkapalamuffinit

12 annosta

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

1. Sulata margariini

2. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

3. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniliinisokeri ja kaakaojauhe keskenään.

4. Siivilöi munavaahtoon.

5. Lisää joukkoon vuorotellen margariini ja maito samalla sekoittaen. Kääntele varovasti tasaiseksi taikinaksi

6. Annostele 12 muffinivuokaan. Paista 175 asteessa n.20 min. Anna jäähtyä.

7. Tee kuorrute. Siivilöi kulhoon kaakaojauhe ja tomusokeri. Sekoita joukkoon kahvi ja pehmeä rasva.

8. Levitä kuorrute jäähtyneiden muffinien päälle ja koristele haluamallasi tavalla esim. nonparelleilla.

Vinkki! Anna kuorrutteen jähmettyä ennen tarjoilua.

konvehti Reseptin tekijä

Itse käytin normaaleja muffinivuokia, mutta voi myös käyttää amerikkalaisia muffinivuokia ;)

Yksityisviesti