madami
Raaka-aineet
| 100 g | margariinia tai voita |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1-2 rkl | vettä |
| tÄyte | |
|---|---|
| 3 dl | turkkilaista jogurttia |
| 1 dl | sokeria |
| 1 prk | mangososetta (piltti tms) |
| 1 | ananaspurkki (pieni) |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| 1 | kanamuna |
Jaa resepti
Ohje
Nypi rasva ja vehnäjauhot murumaiseksi seokseksi. Lisää vettä niin, että massasta tulee kiinteä. Painele taikina piirakkavuokaan (24 cm) pohjalle ja sivuille. Levitä koloon foliopaperi ja täytä kolo esim herneillä. Paista pohjaa 175 asteessa n. 15 min.
Sekoita täytteen aineet keskenään ja lisää esipaistetuun pohjaan. Paista 30 min 175 asteessa. Nosta lämpötila 200 asteeseen ja paista vielä 10 min.
