Raaka-aineet
1 pss | kivettömiä luumuja |
3 dl | vettä |
1½ dl | sokeria |
150 g | voita |
1 tlk | rahkaa |
1 kpl | muna |
2 tl | kanelia |
2 tl | vaniljasokeria |
2 tl | soodaa |
4 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Keitä luumut pehmeiksi Sokerivedessä. Soseuta sauvasekoittimella soseeksi.Sekoita kuumaan soseeseen voi ja anna jäähtyä.vatkaa mukaan rahka ja muna.
yhdistä kuivat aineet ja lisää kulhoon siivilän läpi.Sekoita vain sen verran kun on tapeellista.
Voitele ja jauhota suuri kakkuvuoka.Paista 175¤ reilu tunti.
ohje kopattu Etelä- Saimaan lehdestä.